Este concepto es aplicado a la industria donde la higiene de las plantas de producción es crítica, se trata de usar una serie de insumos químicos, temperatura y agua en un proceso de recirculación sin necesidad de desmantelar los equipos, por lo que resulta ser un proceso de limpieza bastante eficiente.
La limpieza CIP se enfoca principalmente en la remoción de sólidos, causantes de contaminación y otros problemas complejos en la industria.